拼音名：Danguchun
英文名：Cholesterol
书页号：E6-97
C27H46O　386.67
【性状】　本品为白色片状结晶；无臭。
本品在丙酮、氯仿、乙醚、乙酸乙酯、石油醚中溶解,在乙醇中微溶,在水中不溶。
熔点　本品的熔点（中国药典1995年版二部附录Ⅵ　Ｃ）为147～150℃。
比旋度　取本品，精密称定，加二氧六环溶解并制成每1ml中含20mg的溶液,依法测定(中国药典1995年版二部附录Ⅵ　Ｅ)，比旋度应为－34°至－38°。
【鉴别】　(1)取本品约10mg，加氯仿1ml溶解后，加硫酸1ml，氯仿层显血红色,硫酸层对光侧视显绿色荧光。 更多：https://www.bmcx.com/
(2)取本品约5mg，加氯仿2ml使溶解，加醋酐1ml，硫酸1滴,即显粉红色，迅速变为蓝色，最后呈亮绿色。
【检查】　溶解度　取本品0.5g，加乙醇50ml，温热使溶解后，静置2小时,不得产生沉淀或混浊。
酸度　取本品1.0g，置具塞锥形瓶中，加乙醚10ml溶解后，精密加0.1mol/L氢氧化钠溶液10ml，振摇约1分钟，缓缓加热除去乙醚，煮沸5分钟，放冷，加水10ml，在磁力搅拌下加酚酞指示液2滴，用硫酸滴定液（0.05mol/L）滴定至粉红色消失。同时做空白试验。空白试验消耗的硫酸滴定液毫升数与供试品消耗的硫酸滴定液毫升数之差不得过0.5ml。
干燥失重　取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过0.3％（中国药典1995年版二部附录Ⅷ　Ｌ）。
炽灼残渣　不得过0.1％（中国药典1995年版二部附录Ⅷ　Ｎ）。
【作用与用途】　乳化剂、人工牛黄原料。
【贮藏】　遮光，密封保存。